Estas galletas marmoleadas tienen tantas dimensiones de sabor y textura, acompañadas de un lustre de queso crema y chocolate blanco y rellenas de mermelada de fresas orgánicas.
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En este post te cuento 3 cosas que he aprendido decorando galletas con glaseado real en el pasado año, ¡clima húmedo y todo!
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Estas galletas son suavecitas y repletas de sabor a pecanas tostadas. El caramelo de leche se agrega al final para resaltar su sabor a mantequilla. ¡RIQUÍSIMAS!
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Al añadirle polvo de merengue y sirope de maíz, este glaseado adquiere una flexibilidad que lo hace ideal para colocar con manga pastelera sin que se rompan las decoraciones.
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Esta receta de alfajores tiene un sabor intenso a caramelo y el gusto característico de los productos a base de leche de cabra. Para hacerlos todavía más especiales, tienen pecanas molidas adentro.
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Estas galletitas son suaves y gruesas, con chocolate en su pasta y cobertura y un ligero sabor a menta.
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La base de estas galletas decoradas es una galleta de azúcar muy sencilla con un ligero sabor a vainilla. Una vez horneadas y enfriadas, se procede a elaborar el glaseado.
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Me encanta hacer recetas desde cero, pero agradezco mucho una ayuda extra con productos de buena calidad disponibles estos días en el mercado. Estas galletas rellenas son un buen ejemplo de esta combinación.
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