Recetas - Cursos de Pastelería Casera

Cursos de Pastelería y Cocina

 
 

Aquí están todos mis cursos

Para que encontrés justo el que necesitás en este momento de tu camino en pastelería. No hace falta que los hagás en orden ni que los hagás todos, cada uno resuelve algo distinto en tu cocina.

 

POSTRELOGÍA: Tu Base Pastelera

Hornear bien, desde la primera vez, para hacer felices a los que más amás.

Más de 20 recetas de pastelería casera fina que se convierten en las favoritas de tu familia y tus amigos, con la tranquilidad de que te van a salir bien siempre.

RED VELVET CHIC: Tu Especialidad Signature

El Red Velvet que te va a convertir en la pastelera de referencia para cada evento especial.

La receta que hizo famosa mi pastelería, ahora en tu cocina, con 6 formas distintas de presentarla, desde cupcakes hasta cake jars hasta el ombré de 3 tonos.

PASTELES DE CELEBRACIÓN: Estilo Bakery

El pastel de la próxima celebración puede ser el tuyo, y puede verse como el de una bakery.

3 sabores que arrasan siempre (confeti, chocolate Matilda y zanahoria) con la miga perfecta por dentro y un acabado digno de vitrina por fuera.

THE CAKE PAVLOVA:

El postre que va a hacer que todos en la mesa pregunten: ¿vos lo hiciste?

Merengue crocante, bizcocho tres leches, crema diplomática, dulce de leche y fresas frescas, organizado en partes y en ratitos reales, para que lo lleves a la mesa con toda calma..

PASTELES SALADOS Y LASAÑAS

La respuesta para "¿qué hago para esta ocasión especial?", sin recurrir a lo mismo de siempre.

Seis recetas clásicas y sofisticadas (lasañas, pasteles salados y volovanes) pensadas para que quedés como la anfitriona más top de tu círculo. Varias se pueden adelantar y congelar.

Feature 3

Fusce at massa nec sapien auctor gravida in in tellus. Phasellus sodales massa malesuada tellus fringilla, nec bibendum tellus blandit. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

 

De Temporada Navideña

 
 

SEIS DÍAS DE GALLETAS NAVIDEÑAS

Cajas de galletas navideñas de pastelería boutique, sin estrés añadido.

7 recetas estilo boutique con un sistema completo de mini sesiones para adelantar trabajo, para armar cajas surtidas o galletas individuales, a tu ritmo.

BÛCHE DE NOËL: Arrollados Navideños 

El arrollado navideño que te convierte en la pastelera estrella de tu familia esta temporada.

2 versiones gourmet (moka-chocolate y chocolate blanco-frambuesa-pistacho) con sistema de mini sesiones para adelantar trabajo, a tu ritmo.