Este Milhojas con Fresas y Crema Chantilly es un postre elegantísimo y fácil. Si tenés invitados de última hora, ofreceles este postre y vas a quedar como una estrella pastelera.
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Utilizá esta crema chantillí estabilizada en cualquier ocasión que estés decorando un postre con anticipación o si sabés que va a estar a temperatura ambiente por algunas horas. Es liviana, aireada y perfecta para decorar o acompañar cualquier postre denso.
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Estos cupcakes comienzan con una divina y ligera pasta chifón perfumada con dos tipos de vainilla: esencia y semillas. El elemento estrella es el crocante de caramelo cristal sobre una suave crema batida. ¡Perfectos para cualquier celebración!
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